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服务贸易

26 篇论文
服务贸易

旅游主题咖啡屋的经营分析

2014-10-14

  把旅游这个主题赋予给咖啡屋,改变了人们对传统咖啡屋的认识,吸引了爱好旅游和喜爱咖啡的人。旅游与咖啡的结合,不仅仅从思想上陶冶了人们的情操,更在生活中促进了旅游业与餐饮业的发展。今年来国内许多城市咖啡厅的...
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政治约束、技术冲击与酒店企业的持续发展之间的关系

2014-10-14

  一、政治约束:酒店企业发展的原始驱动   30多年前开启的改革开放,无疑是我国经济社会发展的历史转折点。黑猫自猫,逮住老鼠就是好猫,消除了姓社还是姓资的意识形态之争;试试...
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就业能力导向的高职电子商务专业课程体系建设

2014-10-11

  一、前言   电子商务是随着互联网的发展而迅速崛起的新型服务业,在我国十二五规划中是给予重点扶持发展的领域。工信部的数据显示,2013年国内电子商务交易额突破了10万亿元,绝大多数企业已经进入...
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初步探究连锁经营专业校内实训超市的建立与发展思路

2014-10-11

  连锁经营管理专业成立于2010年,是广州市番禺职业技术学院(以下简称我校)为适应市场经济的快速发展,及连锁经营企业对人才需求的高素质化、强实践性而新设的专业。连锁经营管理专业成立时间虽短但其...
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微博语境下广告内涵的变化浅谈

2014-10-11

  互动的概念随着时间和技术的发展而改变。学者关于互动的界定经历了功能说过程说和感知说的过程。本文更倾向于麦克米伦和克鲁斯关于互动的多层面性主张。麦克米伦将...
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参与式教学法在酒店康乐管理教学中的应用

2014-10-10

  高职酒店管理专业教学应充分体现实用性、技能性,应围绕培养既能胜任一线工作,又具有一定组织管理能力的高技能型人才展开。目前大多数高职酒店管理专业都开设了康乐服务与管理的课程,以适应酒店业发展的需要。康乐...
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酒店在新经济环境下的营销策略

2014-10-09

  一、酒店营销面临的外部环境变化   (一)顾客个性化需求增多   随着体验经济时代的到来,人们的需求越来越多样化,顾客已不满意千篇一律、公式化的服务。酒店为了生存和发展,在市场经济的竞争中按顾客的实际需求...
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餐饮连锁门店店长职业化胜任素质的模型

2014-10-09

  1.餐饮连锁店长胜任模型的研究现状   管理人员的胜任素质自被提出以来,一直都是人力资源领域研究的重点,但在餐饮行业该研究一直滞后。随着餐饮连锁企业管理水平的不断提高,核心管理人员的胜任素质特征模型研究...
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高华:做中国人的“洋快餐”

2014-10-08

  高华是一个直爽幽默的女强人,也是一个地地道道的老济南人,初识高华,坐在她的办公里里,手捧一杯清茶与她谈古论今是一种享受她的风度、她的气概、她的雄心壮志,让人不由想起一个词:巾帼不让须眉!   宁愿睡地...
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浅析餐饮服务业企业标准与社会责任体系建设

2014-10-08

  前言   社会的金字塔阶层结构,注定每个企业、每个行业都有数量最多的基层员工,餐饮服务业是个典形,这些行业从业者大多数来自农村,多数只受过初中教育,受过大学教育的凤毛麟角。   在经济全球化的...

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